Wachstum und Betriebsführung der Aldi-Filialen Essay

Words: 1978
Topic: Fallstudie

Einführung

Aldi ist eines der führenden Einzelhandelsunternehmen auf dem Weltmarkt. Das 1913 in Deutschland gegründete Einzelhandelsunternehmen erlebte im Laufe der Jahre ein massives Wachstum und verfügt derzeit über mehr als 10.000 Filialen in 18 Ländern (Galindo & Batta 2013). Aldi hat in jüngster Zeit einige Herausforderungen auf dem Markt gemeistert, wie z. B. die weltweite wirtschaftliche Rezession von 2008, die Nordamerika und Europa stark betroffen hat. In einem Bericht, den das Unternehmen kürzlich veröffentlichte, wurde festgestellt, dass seine regionalen Geschäfte ein stetiges Wachstum verzeichnen. Die Geschäfte in Neston verzeichneten seit Januar eine jährliche Wachstumsrate von 40 %. Obwohl dies für die Investoren eine gute Nachricht ist, weil es bedeutet, dass die Einnahmen und die Rentabilität des Unternehmens steigen, hat es operative Herausforderungen geschaffen, die angegangen werden müssen, um die Expansion aufrechtzuerhalten. Aus den Berichten geht hervor, dass die Lager in den regionalen Vertriebszentren überlastet sind. Die Kapazitätsprobleme bedrohen den Erfolg des Unternehmens in der Region. Das Unternehmen verfügt über einzigartige Lagerhäuser, insbesondere für die Lagerung verderblicher Produkte, und es ist nicht einfach, andere Einrichtungen zu mieten. Um sicherzustellen, dass die beeindruckende Leistung des Unternehmens erhalten bleibt, muss eine Lösung für dieses betriebliche Problem gefunden werden. In diesem Beitrag versucht der Forscher, ein allgemeines Prinzip abzuleiten, das zur Bewältigung dieser Herausforderung erforderlich ist, und eine geeignete Lösung zu skizzieren, mit der die in den Geschäften in Neston festgestellten Herausforderungen bewältigt werden können.

Grundsatz der Betriebsführung

Auf dem Einzelhandelsmarkt sind viele Unternehmen entstanden, die um dieselben Kunden kämpfen und einen harten Wettbewerb zwischen den Akteuren auslösen. Es entstehen neue Unternehmen, und multinationale Konzerne expandieren nach Europa, was bedeutet, dass regionale Unternehmen wie Aldi Strategien entwickeln müssen, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Die Probleme, die in den regionalen Lagern auftreten, sind jedoch besorgniserregend. Das Unternehmen kann es sich nicht leisten, seine Kunden in einer Zeit zu enttäuschen, in der es mit dem Wettbewerb auf dem regionalen Markt zu kämpfen hat. Laut Zhou (2016) gibt es inzwischen mehrere Modelle für die Bestandsverwaltung, die dazu beitragen, dass Unternehmen ihre Lagerflächen optimal nutzen. Die Technologie hat auch zur Entwicklung neuer Software beigetragen, die für eine möglichst effiziente Bestandsverwaltung genutzt werden kann. Latitude VMS, Enterprise VMS und Sphere VMS sind einige der besten Softwarelösungen, die sich bei der Bestandsverwaltung als sehr effektiv erwiesen haben. Sie tragen dazu bei, den Platz zu maximieren, Verschwendung und Diebstähle zu reduzieren oder zu beseitigen und die Abläufe in den Lagern zu vereinfachen. Einige der neuen Bestandsverwaltungsmodelle schlagen eine völlig andere Art der Lagerverwaltung vor, als sie bisher praktiziert wurde. Die Beteiligten, insbesondere die Mitarbeiter und einige Manager, zögern daher, einige dieser Modelle anzunehmen.

Laut Smith, Maull und Nig (2014) ist eines der größten Probleme bei der Bewältigung von Lagerkapazitätsproblemen die Angst vor Veränderungen. Viele Unternehmen, darunter auch Aldi, sind vorsichtig, wenn es darum geht, neue Technologien einzuführen. Die Mitarbeiter entwickeln Angst vor dem Unbekannten, wenn sie versuchen zu überlegen, wie sie ihre Methoden zur Erbringung von Dienstleistungen im Rahmen des neuen Systems ändern können. Sie befürchten, dass sie in der neuen Umgebung irrelevant sein könnten. Andere haben das Gefühl, dass sie vielleicht nicht klug genug sind, um die neuen Systeme zu verstehen. Galindo und Batta (2013) sagen, dass eine der häufigsten und sehr echten Ängste die Möglichkeit ist, dass man mit der Einführung neuer Technologien seinen Arbeitsplatz verliert.

Es stimmt, dass ein Unternehmen bei der Automatisierung seiner Abläufe die Entlassung einiger überflüssig gewordener Mitarbeiter in Betracht ziehen kann. Das bedeutet jedoch nicht, dass bei jeder Einführung eines neuen Systems die Beschäftigten ihren Arbeitsplatz verlieren müssen. Wenn Arbeitnehmer die Vorstellung entwickeln, dass ein neues System sie arbeitslos machen könnte, neigen sie dazu, sich jeder Form von Veränderung zu widersetzen, um ihren Arbeitsplatz zu schützen. Der Wandel ist jedoch eine Kraft, der sich ein Unternehmen nicht entziehen kann. Ein Unternehmen muss die sich wandelnden Umweltkräfte, mit denen Aldi derzeit konfrontiert ist, verstehen und Wege finden, diese Kräfte bestmöglich zu steuern. Aus diesem Grund hat der Forscher in diesem Forschungsprojekt das Prinzip der Veränderung als eine der Möglichkeiten zur Lösung des Problems bei Aldi gewählt.

Nach Zhou (2016) ist jede Lösung, die ein Unternehmen entwickelt, nur vorübergehend, da sie im Laufe der Zeit auf die eine oder andere Weise unzureichend wird. Die Kräfte des aufstrebenden Marktes führen zu neuen Herausforderungen, die die aktuellen Lösungen unzureichend machen. Daher ist keine spezifische Lösung für ein bestimmtes Problem von Dauer. Es ist notwendig, sich ein Prinzip zu eigen zu machen, das es einem Unternehmen ermöglicht, flexibel auf neue Herausforderungen zu reagieren. Die Fähigkeit, sich an die aufkommenden Kräfte anzupassen und neue Techniken für neue Probleme zu übernehmen, ist sehr wichtig. Ein Unternehmen muss seine Mitarbeiter darauf vorbereiten, dass sie bereit sind, den Wandel zu bewältigen. Eines der bekanntesten Modelle für das Veränderungsmanagement, das in dieser Situation von großer Bedeutung ist, ist das Veränderungsmodell von Kurt Lewin. Die folgende Abbildung zeigt das Veränderungsmodell.

Wie im obigen Modell dargestellt, gibt es drei Phasen des Wandels. In der ersten Phase, die als “Auftauen” bezeichnet wird, werden die Beteiligten auf die Veränderung vorbereitet, bevor die eigentliche Veränderung eingeführt wird. Zum Beispiel hat die regionale Niederlassung von Aldi derzeit Kapazitätsprobleme in ihren Lagern. Um dieses Problem zu lösen, müssen neue Strategien und Systeme eingeführt werden. In dieser Anfangsphase wird die Geschäftsleitung den Beteiligten erklären, warum das derzeitige System problematisch ist und warum das neue System eingeführt werden muss. Es geht darum, den Mitarbeitern und anderen Beteiligten das Gefühl zu geben, dass sie Teil der Veränderung sind. Dieses Gefühl ist wichtig, um zu verhindern, dass sich die Mitarbeiter dem Wandel widersetzen. Es bereitet sie auf das vor, was auf sie zukommt. Die zweite Phase ist der eigentliche Prozess der Einführung des Wandels. Im folgenden Abschnitt wird ein Vorschlag gemacht, wie das aktuelle Problem in den Aldi-Filialen angegangen werden kann.

In dieser Phase werden die vorgeschlagenen neuen Verfahren eingeführt. Es wird erwartet, dass die Mitarbeiter in dieser Phase vollständig auf die Arbeit nach dem neuen System vorbereitet sind. Die letzte Phase ist das Refreezing. Das Management versucht sicherzustellen, dass das gesamte Team gut mit dem neu eingeführten System arbeitet. Laut Brocke et al. (2014) kann es manchmal erforderlich sein, die Mitarbeiter in irgendeiner Form intern zu schulen. Es kann erforderlich sein, den Mitarbeitern beizubringen, wie sie in der neuen Umgebung arbeiten können, um die Effizienz ihrer Aufgaben zu steigern. Das Prinzip des Wandels unterstreicht die Notwendigkeit, den Wandel als einen kontinuierlichen Prozess zu betrachten, der im Laufe der Zeit in irgendeiner Form Änderungen oder Anpassungen erfordert. Ziel ist es, für die aktuellen Kräfte relevant zu bleiben und in der Lage zu sein, die bestehenden Probleme auf bestmögliche Weise anzugehen.

Lösung des Kapazitätsproblems

Das aktuelle Problem, mit dem Aldi konfrontiert ist, erfordert eine Änderung der derzeitigen Betriebsstrategien. Die Lager sind überlastet, und die Geschäftsleitung ist besorgt, dass die Nachfrage der Kunden möglicherweise nicht so befriedigt werden kann, wie es das Unternehmen erwartet. Gegenwärtig hat das Unternehmen Online-Shops, die seine stationären Geschäfte ergänzen. Es ist jedoch der Zeitpunkt gekommen, an dem das Unternehmen ein völlig neues Konzept für die Lagerhaltung einführen muss, um seine Effizienz zu verbessern. In Anbetracht der Art des Problems und der begrenzten Verfügbarkeit von Lagerflächen wird vorgeschlagen, dass das Unternehmen eine strategische Partnerschaft mit einigen seiner Lieferanten eingeht. Diese Strategie wird es dem Unternehmen ermöglichen, die Lagerflächen der Lieferanten zu nutzen. In der Tat sind die Einzelhändler aufgrund des Auftretens neuer Akteure in der Branche derzeit einem harten Wettbewerb ausgesetzt. Es ist jedoch auch wahr, dass einige der Lieferanten in ihren jeweiligen Branchen ebenfalls einem ernsthaften Wettbewerb ausgesetzt sind und darauf bedacht sind, ihre Beziehungen zu einigen der führenden Einzelhändler in der Region zu schützen. Aldi ist einer der führenden Einzelhändler nicht nur in dieser Region, sondern auch in Europa und Nordamerika. Als solcher ist er ein Einzelhändler, mit dem die meisten Lieferanten eine enge Beziehung pflegen möchten, um ihren Marktanteil zu schützen.

Das Unternehmen kann seine Popularität gegenüber anderen Einzelhändlern nutzen, um eine enge Beziehung zu den Lieferanten auf dem Markt aufzubauen. Einer der am häufigsten in Aldi-Filialen gekauften Artikel ist beispielsweise Milch. Einem Bericht von Zhou (2016) zufolge sind die meisten Supermärkte in Europa jedoch gezwungen, verarbeitete Milch länger als drei Tage in ihren Regalen zu lagern, bevor sie gekauft wird. In der Region Neston gibt es zahlreiche Anbieter von verarbeiteter und frischer Milch. Anstatt eine große Menge verpackter Milch für drei Tage zu lagern, kann das Unternehmen eng mit bestimmten zuverlässigen Lieferanten zusammenarbeiten, die genau die Milch liefern, die für den jeweiligen Tag benötigt wird. Das bedeutet, dass der Einzelhändler die spezifische Milchmenge ermitteln muss, die jeden Tag verbraucht wird, und sicherstellen muss, dass das Produkt jeden Tag sehr früh am Morgen geliefert wird. Das bedeutet, dass der Lagerbedarf an Milch sinkt. Das Produkt wird in den Räumlichkeiten des Lieferanten gelagert, bis es von den Kunden benötigt wird.

Laut Brocke et al. (2014) werden die Gesamtkosten gesenkt, wenn die Produkte nur kurze Zeit in den Regalen des Einzelhändlers stehen. Das Produkt wird weniger gehandhabt, was bedeutet, dass die Kosten für Arbeit, Strom und Regalfläche gesenkt werden. Diese Strategie wird nicht nur für den Verkauf von Milch, sondern auch für andere Produkte eingesetzt, die leicht verfügbar sind und viel Platz in den Lagern oder Regalen beanspruchen. Es ist wichtig zu wissen, dass im Rahmen dieser neuen Strategie die meisten häufig verwendeten und leicht erhältlichen Produkte nicht ins Lager gebracht werden. Sie werden direkt von den Lieferanten in die Regale der regionalen Geschäfte gebracht. Anstatt einen großen Stapel von Produkten im Regal zu haben, der für mehrere Tage reicht, wird das Unternehmen sicherstellen, dass die gelagerte Menge der Nachfrage entspricht. Es wird mehr Platz sowohl in den Lagern als auch in den Regalen der Geschäfte geschaffen. Der geschaffene Platz wird den Druck, der derzeit in den meisten regionalen Lagern herrscht, verringern.

In den Lagern werden nur Produkte gelagert, die selten sind oder in Kürze aus der Saison fallen könnten. Der freigewordene Platz in den Regalen der Geschäfte des Unternehmens kann auch dazu dienen, einige dieser seltenen Produkte zu lagern, falls sie in großen Mengen gekauft werden. Die strategische Partnerschaft würde bedeuten, dass die Mitarbeiter dieses Unternehmens auf eine neue Art der Bestandsverwaltung vorbereitet werden. Sie müssen lernen, eng mit den Lieferanten zusammenzuarbeiten, um sicherzustellen, dass die Bestände in den Geschäften zum richtigen Zeitpunkt, in der richtigen Qualität und Menge verfügbar sind (Matta et al. 2014). Diese neue Strategie wird dem Unternehmen helfen, das massive Wachstum der letzten Jahre zu bewältigen.

Schlussfolgerung

Aldi ist ein großes globales Einzelhandelsunternehmen, das nicht nur in Europa, sondern auch in Nordamerika und im asiatisch-pazifischen Raum beliebt ist. Das derzeitige Kapazitätsproblem, mit dem das Unternehmen in seinen regionalen Lagern in Neston konfrontiert ist, war angesichts des massiven Wachstums, das es seit 2012 zu verzeichnen hat, zu erwarten. Das Unternehmen sollte den Grundsatz des Wandels beherzigen, um die meisten dieser Herausforderungen, mit denen es in seinem Betrieb konfrontiert ist, zu lösen. Es wird eine strategische Partnerschaft mit einigen seiner treuen Lieferanten eingehen müssen. Diese Strategie wird es dem Unternehmen ermöglichen, sich auf die Lagerflächen dieser Lieferanten zu verlassen, um den Druck in seinen Lagern zu verringern.

Referenzliste

Brocke, J., Schmiedel, T., Recker, J., Trkman, P., Mertens, W. & Vianne, S. 2014, ‘Ten principles of good business process management’, Business Process Management Journal, vol. 20, no. 4, pp. 530-548.

Galindo, G & Batta, R 2013, ‘Review of recent developments in OR/MS research in disaster operations management’, European Journal of Operational Research, vol. 230, no. 2, pp 201-211.

Matta, A, Chahed, S, Sahin, E & Dallery, Y 2014, ‘Modelling home care organisations from an operations management perspective’, Flex Serv Manuf J, vol. 26, no. 3, pp. 295-312

Smith, L., Maull, R. & Nig, I. 2014, “Servitization and operations management: a service dominant-logic approach”, International Journal of Operations & Production Management, vol. 34, no 2, pp. 242-269.

Zhou, B 2016, “Lean principles, practices, and impacts: a study on small and medium-sized enterprises (SMEs)”, Operations Research, vol. 241, no. 1, pp. 457-474.