Eine Analyse von Carneys “Afrikanischer Reis im kolumbianischen Austausch” Essay

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Topic: Unterhaltung und Medien

Es ist zwar bekannt, dass während der Ära des transatlantischen Handels ein Austausch von Kulturpflanzen zwischen den Kontinenten stattfand, aber der Beitrag Afrikas zu diesem Austausch bleibt fast unerwähnt. Judith Carney versucht in ihrem Artikel “African Rice in the Columbian Exchange” diese Informationslücke zu schließen, indem sie die Rolle Afrikas bei der Einführung von Reis und anderen Feldfrüchten in Amerika aufzeigt. In diesem Beitrag werde ich meine Meinung zu Carneys Veröffentlichung darlegen und ihre historische Bedeutung herausstellen.

Carney beginnt mit der Behauptung, dass die afrikanische Bevölkerung einheimische Pflanzen domestiziert hat, die die Bevölkerung des Kontinents seit Tausenden von Jahren ernähren. Meiner Meinung nach ist dies ein wichtiger Punkt, da er die Tatsache unterstreicht, dass trotz der Hungersnöte, die den Kontinent oft plagen, seine Bewohner in der Lage waren, sich Pflanzen anzueignen und zu domestizieren, die mit der rauen Umgebung der Sahara zurechtkommen.

In dem Artikel wird auch hervorgehoben, dass schon lange vor dem kolumbianischen Austausch afrikanisches Getreide nach Indien und China verbracht wurde. Dies zeigt, dass der Kontinent Handelsbeziehungen mit anderen Kontinenten als Europa und Amerika unterhielt. Die Präsenz von Reis in Afrika wird den muslimischen Händlern zugeschrieben, die das Getreide aus Asien mitbrachten und es in Ostafrika einführten.

Der Artikel konzentriert sich dann auf den Sklavenhandel, bei dem Afrikaner als Zwangsarbeiter auf die Plantagen in Amerika gebracht wurden. Ein wichtiger Punkt, den Carney in diesem Abschnitt anspricht, ist, dass die Afrikaner nur als Empfänger von Nutzpflanzen aus Amerika betrachtet werden, während die Nutzpflanzen, die die Sklaven mitnahmen, ignoriert werden. Afrikanische Feldfrüchte wie Hirse, Sorghum, Reis und Yamswurzeln wurden zur Ernährung der Sklaven auf der Reise verwendet.

Aus dem Artikel geht hervor, dass die Verbreitung von Nutzpflanzen von Afrika nach Amerika zwar nicht das Hauptziel, aber eines der Nebenprodukte des Sklavenhandels war. Sklavenschiffe kauften riesige Mengen domestizierter afrikanischer Nutzpflanzen und insbesondere Reis, um ihre Sklaven auf der langen Reise zu ernähren. Der Überschuss der von den Sklavenschiffen transportierten Lebensmittel wurde dann in Amerika verkauft, was zur Domestizierung derselben auf dem Kontinent führte.

Obwohl dieses Getreide von afrikanischen Böden stammt, wird es den Europäern zugeschrieben, die das Produkt von Asien nach Afrika gebracht haben. Dieser Irrglaube wurde erst revidiert, als man entdeckte, dass sich der afrikanische Reis deutlich von der asiatischen Art unterscheidet.

Der Artikel von Carney bringt auch die rassistischen Vorurteile ans Licht, die europäische Gelehrte gegenüber Afrikanern hatten. Diese Gelehrten weigerten sich, den Afrikanern die Fähigkeit zuzusprechen, Bewässerungssysteme zu bauen, und behaupteten daher, dass Reis nur in natürlich vorkommenden Überschwemmungsgebieten angebaut wurde. Diese Voreingenommenheit überrascht nicht, da die Europäer die Afrikaner als ein primitives Volk ansahen, und jeder ausgeprägte landwirtschaftliche Fortschritt auf Seiten der Afrikaner nur als Faktor asiatischen oder europäischen Einflusses erklärt werden konnte.

Eine weitere Tatsache, die sich aus diesem Artikel ergibt, ist, dass Reis zwar die wichtigste aus Afrika eingeführte Kulturpflanze war, es aber auch andere afrikanische Kulturpflanzen gab, die in Amerika von afrikanischen Sklaven domestiziert wurden.

Diese Sklaven bauten in ihren Sklavengärten bevorzugte Lebensmittel aus ihren Heimatkontinenten an, ohne dass ihre Herren sie dabei unterstützten oder sich dafür interessierten. Diese experimentelle Praxis führte zur Etablierung afrikanischer domestizierter Nahrungsmittel in Amerika. Carney beklagt, dass dies eine Errungenschaft ist, die nur wenige Wissenschaftler den afrikanischen Sklaven zuerkannt haben.

In diesem Beitrag soll der Artikel von Judith Carney analysiert werden, um sich eine Meinung über ihre Erkenntnisse zur Rolle Afrikas im kolumbianischen Austausch zu bilden. Es wurde festgestellt, dass afrikanische Feldfrüchte und insbesondere Reis Teil des Getreideaustauschs waren, obwohl der afrikanische Kontinent nicht für diese Kulturpflanze verantwortlich gemacht wurde.

Aus diesem Artikel geht auch hervor, dass die europäischen Wissenschaftler Afrika gegenüber voreingenommen waren und es versäumt haben, seine Rolle beim Kolumbianischen Austausch gebührend zu würdigen. Carneys Artikel hat dieses historische Unrecht bis zu einem gewissen Grad korrigiert, indem er die Rolle Afrikas beim Austausch von Kulturpflanzen hervorhebt.